بهترین برنج ایرانی از کدام منطقه است؟
آنچه در این مقاله می خوانید...
برای جواب به این سوال که بهترین برنج ایرانی از کدام منطقه ایران میتواند باشد؟بایستی ببینیم چه پارامترهایی مد نظر هستند؟عطر برنج؟طعم برنج؟حجم برنج بعد از پخت(اصطلاحا ری کردن برنج)؟ و بدیهی است برنجی که تمام این موارد را با هم داشته باشد میتواند بهترین برنج ایرانی باشد.
اما جدای از تمامی پارامترهای فوق مسلما سلیقه افراد و ذائقه آنها در هر منطقه که به برنج منطقه خودشان سازگار شده است میتواند بسیار تاثیرگذار در انتخاب بهترین برنج در هر منطقه باشد ، با تمام این اوصاف اکثریت مردم ایران بهترین برنج ایرانی را برنج شمالی میدانند که این برنج شمالی میتواند از خطه مازندران یا از خطه گیلان باشد.